Biscuits de Noel : Rennes et Sapins Enneigés
Chez Beeboo, les gourmandes que nous sommes, ont tout de même mit un certain temps avant de se rendre compte que notre blog manquait de recettes, que petits et grands peuvent réaliser et déguster !
Cuisiner en famille, c’est toujours une excellente idée !
A l’occasion de cette période propice aux délicieux petits chefs d’œuvre festifs, ni une ni deux on vous dégaine LA recette de biscuit qui a mit tout le monde d’accord !… Ils sont beaux, bons et tellement simples à faire « Nos sapins et Rennes enneigés »!
Parce que chez Beeboo, les gâteaux, c’est aussi un sujet que l’on prend très au sérieux … surtout lorsqu’il est question de Biscuit de Noël et de pâte à tartiner !
Allez, quelques ingrédients, 2/3 emportes pièces et le tour est joué !… Ah oui aussi :
- 2 pâtes feuilletées
- 1 petit ou très gros pot de pâte à tartiner
- 3 ou 4 emporte-pièces ou 5,6,7… C’est Noel on ne compte pas !
- Sucre glace
- 1 jaune d’œuf
Tout est là, y’a plus qu’à :
1/Étalez les pâtes feuilletées avec la grâce d’un chef pâtissier sur une surface farinée
2/Découpez des rennes et des sapins… dans une pâte !
3/Placez ces formes magiques sur une plaque de cuisson.
4/Dans un bol, battez le jaune d’œuf et badigeonnez-le sur les formes qui seront les parties hautes.
5/Déposez une dose de pâte à tartiner au centre des formes qui seront les parties basses.
6/Superposez les formes hautes, en pressant légèrement les bords pour créer une alchimie biscuitaire parfaite 😄
7/Chaud devant pour la cuisson… 190 degrés durant 12 min !
8/Laissez les biscuits refroidir, car même les biscuits trop bons ont besoin d’un peu de repos.
9/Soupoudrez de sucre glace comme si c’était de la neige enchantée pour une touche festive irrésistible.
10/ 1,2,3…. Dégustez !
Et voilà ! Des biscuits de Noël délicieux, prêts à être partagés avec vos proches pour des moments magiques et gourmands. 🌟😋
… A défaut de nous envoyer vos exquis biscuits (on vous remet quand même l’adresse au cas où…), n’hésitez pas à mentionner @bee.b.o.o sur vos publications… et retrouvez d’autres recettes sur l’Insta, et le blog de BeeBoo
